5^ GIORNATA MONDIALE DI CONSAPEVOLEZZA DEGLI SPRECHI E PERDITE ALIMENTARI

16 settembre 2024 – Presentazione del IV Rapporto dell’Osservatorio Internazionale Waste Watcher

Torna l’appuntamento con la Giornata internazionale istituita dalle Nazioni Unite per sensibilizzare sul tema delle perdite e sprechi alimentari che si celebra il 29 settembre. Anche quest’anno l’Osservatorio Waste Watcher International, diretto dall’economista e fondatore di Last Minute Market Andrea Segrè, presenta le nuove rilevazioni sullo spreco alimentare in Italia e nel Mondo a cura dell’Università di Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari in collaborazione con Ipsos. L’evento è in programma lunedì 16 settembre, a Roma, a partire dalle 10 nello Spazio Europa gestito dall’Ufficio in Italia del Parlamento Europeo e dalla Rappresentanza in Italia della Commissione Europea con, fra gli altri, i rappresentanti della FAO, del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, di Confcommercio, Federalimentare, Agrinsieme, Natura Nuova, Emil Banca, Unitec, Fruttagel, Italia Zuccheri Coprob, Conad, Camst, Fipe e Conai.Nell’anno della presidenza italiana del G7 verranno messe a confronto le abitudini alimentari, i comportamenti di acquisto, lo spreco domestico e le politiche per contrastarlo in Canada, Stati Uniti, Regno Unito, Germania, Francia, Giappone e Italia #G7 Food Waste.

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