Dopo la prima ricetta della chef Cristina Bowerman, già scaricabile, sull’ App Sprecometro Spaghetti, aglio, olio e panettone avanzato, per rigenerare sfiziosamente il dolce delle feste – arriva oggi la seconda ricetta a firma di Moreno Cedroni, per un Natale #sprecozero! CARCIOFI NELLA PENTOLA A PRESSIONE Lunedì 25 dicembre, a Natale, troverete sotto l’albero la …
DURANTE LE FESTIVITÀ INCONTRIAMOCI SU SPRECOMETRO! Leggi altro »
La Campagna Spreco Zero ha fatto tappa all’Istituto Penitenziario di Bologna che ha ospitato mercoledì 20 dicembre l’iniziativa nazionale Pranzo di Natale “L’ALTrA Cucina…per un Pranzo d’Amore”, promossa dall’Associazione Prison Fellowship Italia onlus, in collaborazione con il Rinnovamento nello Spirito Santo, Fondazione Alleanza del RnS e il Ministero della Giustizia. Un Pranzo “speciale” perché a …
La Campagna Spreco Zero ha fatto tappa all’Istituto Penitenziario di Bologna Leggi altro »
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E sarà anche il mese in cui, probabilmente, acquisteremo più cibo del solito, accumulando in tempi ristretti grandi quantità di alimenti che rischiano di andare sprecati. I dati dell’Osservatorio Waste Watcher International sulle abitudini alimentari dei cittadini di tanti Paesi del pianeta confermano che sono i prodotti freschi e deperibili, quelli che si gettano maggiormente, Ancora …
È ufficialmente partito il conto alla rovescia per Natale! Leggi altro »
Oltre due decenni di impegno #sprecozero nella nuova puntata del videomagazine di sostenibilità e gusto “Sapori e colori”: la puntata di ieri, condotta dal giornalista Massimo Mignanelli, racconta come sono evolute le cose con una intervista al fondatore del movimento e della campagna Spreco Zero, l’accademico e divulgatore scientifico Andrea Segrè, realizzata laddove tutto è …
Notizia di straordinario rilievo per le iniziative nazionali e globali in tema di sostenibilità e prevenzione/riduzione degli sprechi alimentari: la Campagna pubblica di sensibilizzazione Spreco Zero entra ufficialmente nel coordinamento globale “123 Pledge“, un’iniziativa centrale del think tank “Champions 12.3”, ovvero i Campioni dell’Obiettivo di Sostenibilità 12.3 che, com’è noto, punta a dimezzare, entro il …
Va al Rotary Club Bologna-Ovest la prima edizione del contest che riconosce il gruppo più virtuoso fra quelli iscritti a Sprecometro. Ieri la cerimonia di premiazione, nella sede delle Cucine Popolari di Bologna che hanno beneficiato della donazione dei prodotti alimentari messi in palio da Conapi-Mielizia. All’evento, con il direttore scientifico della Campagna Spreco Zero …
SPRECOMETRO CHALLENGE. CHI MENO SPRECA, PIÙ DONA: ECCO I VINCITORI! Leggi altro »
L’acqua è vita, l’acqua è cibo. Non lasciare nessuno indietro Istituita nel novembre 1979 dai Paesi membri della FAO durante la 20° Conferenza Generale dell’Organizzazione, la Giornata mondiale dell’Alimentazione – World Food day, 16 ottobre – è una delle più celebrate ricorrenze delle Nazioni Unite, e si propone di mobilitare un’azione globale per la trasformazione …
LUNEDÌ 16 OTTOBRE: OGGI È LA GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE! Leggi altro »
