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E sarà anche il mese in cui, probabilmente, acquisteremo più cibo del solito, accumulando in tempi ristretti grandi quantità di alimenti che rischiano di andare sprecati. I dati dell’Osservatorio Waste Watcher International sulle abitudini alimentari dei cittadini di tanti Paesi del pianeta confermano che sono i prodotti freschi e deperibili, quelli che si gettano maggiormente, Ancora …

È ufficialmente partito il conto alla rovescia per Natale!  Leggi altro »

Oltre due decenni di impegno #sprecozero nella nuova puntata del videomagazine di sostenibilità e gusto “Sapori e colori”: la puntata di ieri, condotta dal giornalista Massimo Mignanelli, racconta come sono evolute le cose con una intervista al fondatore del movimento e della campagna Spreco Zero, l’accademico e divulgatore scientifico Andrea Segrè, realizzata laddove tutto è …

LA CAMPAGNA SPRECO ZERO SU RAI NEWS 24 Leggi altro »

Notizia di straordinario rilievo per le iniziative nazionali e globali in tema di sostenibilità e prevenzione/riduzione degli sprechi alimentari: la Campagna pubblica di sensibilizzazione Spreco Zero entra ufficialmente nel coordinamento globale “123 Pledge“, un’iniziativa centrale del think tank “Champions 12.3”, ovvero i Campioni dell’Obiettivo di Sostenibilità 12.3 che, com’è noto, punta a dimezzare, entro il …

CAMPIONI DEGLI OBIETTIVI DI SOSTENIBILITÀ Leggi altro »

Va al Rotary Club Bologna-Ovest la prima edizione del contest che riconosce il gruppo più virtuoso fra quelli iscritti a Sprecometro. Ieri la cerimonia di premiazione, nella sede delle Cucine Popolari di Bologna che hanno beneficiato della donazione dei prodotti alimentari messi in palio da Conapi-Mielizia. All’evento, con il direttore scientifico della Campagna Spreco Zero …

SPRECOMETRO CHALLENGE. CHI MENO SPRECA, PIÙ DONA: ECCO I VINCITORI! Leggi altro »

Il Gusto, La Repubblica, 19 ottobre 2023

L’acqua è vita, l’acqua è cibo. Non lasciare nessuno indietro Istituita nel novembre 1979 dai Paesi membri della FAO durante la 20° Conferenza Generale dell’Organizzazione, la Giornata mondiale dell’Alimentazione – World Food day, 16 ottobre – è una delle più celebrate ricorrenze delle Nazioni Unite, e si propone di mobilitare un’azione globale per la trasformazione …

LUNEDÌ 16 OTTOBRE: OGGI È LA GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE! Leggi altro »

ROMA – Per il terzo anno, è italiano l’unico Rapporto globale sul rapporto fra cibo e spreco: un’indagine firmata da Waste Watcher, International Observatory on Food & Sustainability, promossa dalla campagna Spreco Zero di Last Minute Market con il monitoraggio Ipsos, realizzata in 8 Paesi del mondo: Italia, Spagna, Germania, Francia, Regno Unito, Stati Uniti, …

CROSS COUNTRY REPORT 2023, ECCO I DATI SULLO SPRECO ALIMENTARE IN 8 PAESI DEL MONDO. PRESENTATO A ROMA IL RAPPORTO DI WASTE WATCHER INTERNATIONAL Leggi altro »