IL PUNTO
L’IA nel frigorifero: una nuova alleata contro lo spreco? di Andrea Segrè Cosa facciamo quando troviamo in frigorifero uno yogurt vicino alla scadenza o appena scaduto, un caspo di scarola avvizzito o degli spaghetti al pomodoro avanzati a cena? Fino a ieri guardavamo la data, annusavamo, assaggiavamo, magari cercavamo una ricetta. Oggi sempre più spesso facciamo un’altra […]










