Nella prima Giornata mondiale dedicata allo spreco di cibo, l’intervento di Andrea Segrè al forum globale FAO/Nazioni Unite, qui parte del suo intervento che racconta oltre 20 anni di impegno, ricerche e iniziative lungimiranti su un tema cruciale del nostro tempo

Ridiamo un’anima alla Dieta Mediterranea. Tutti la lodano, pochi la praticano e i …

«Servono incentivi per fare diventare la lotta anti-spreco una priorità». Il presidente di …

Dieta Mediterranea in crisi con i giovani. In Italia solo il 23% dei …

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Odi et amo. Croce e delizia della Dieta Mediterranea. Cinque titoli recenti e …

Mangiare con consapevolezza: l’impatto ambientale del cibo. Con Sprecometro si riesce a esplorare …