TESTATA MAGAZINE 2026 (1)

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Uscita nº9 / 2026

REPORTAGE

Cala lo spreco, filiera soddisfatta Si avvicina l’obiettivo 2030 ma la strada è ancora lunga. Dai sostenitori storici appoggio pieno alla Campagna Spreco Zero. di

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Uscita nº9 / 2026

L’OSSERVATORIO

Gli italiani sprecano meno. Ma non tutti allo stesso modo I dati della nuova fotografia dello spreco estivo realizzata dall’Osservatorio Waste Watcher: si scende a

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Uscita nº9 / 2026

IL PREMIO

Mediterranean Award 2026 a un innovativo progetto tunisino Consegnato a New York, nella sede delle Nazioni Unite, ad ArdhiFire, sviluppato per prevenire gli incendi e

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Uscita nº9 / 2026

APPLICHIAMOCI

Donometro, donare le eccedenze diventa più facile Il nuovo strumento digitale della campagna Spreco Zero continua a evolversi. di Giorgio Segrè e Maria Virginia Fato

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Uscita nº8 / 2026

IL PUNTO

L’IA nel frigorifero: una nuova alleata contro lo spreco? di Andrea Segrè Cosa facciamo quando troviamo in frigorifero uno yogurt vicino alla scadenza o appena

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Uscita nº8 / 2026

L’INTERVISTA – STECCHI

«Contro lo spreco arte e sensibilizzazione possono andare a braccetto» Valentina Stecchi, creatrice di Sprecottolo, cartoon mascotte della campagna Spreco Zero, parla del ruolo delle arti visive nella comunicazione e del

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Uscita nº8 / 2026

L’OSSERVATORIO

La paura di non avere cibo può generare spreco Il 30% degli intervistati afferma di acquistare quantità superiori alle proprie necessità per il timore di non avere

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Uscita nº8 / 2026

IL CASO

Progetto Folou, conoscere le perdite per prevenirle La sfida dell’iniziativa europea Folou è rendere visibile ciò che si perde prima di arrivare sulle nostre tavole

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Uscita nº8 / 2026

APPLICHIAMOCI

Il packaging alimentare guarda al futuro Carta e cartone, che rappresentano la quota maggiore fra i materiali da imballaggio, guidano il cambiamento. di Giorgio Segrè

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Comitato editoriale

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