
Rassegna Stampa – 7° Giornata Internazionale di consapevolezza delle perdite e degli sprechi alimentari.
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REPORTAGE
Cala lo spreco, filiera soddisfatta Si avvicina l’obiettivo 2030 ma la strada

L’OSSERVATORIO
Gli italiani sprecano meno. Ma non tutti allo stesso modo I dati

IL PREMIO
Mediterranean Award 2026 a un innovativo progetto tunisino Consegnato a New York,

APPLICHIAMOCI
Donometro, donare le eccedenze diventa più facile Il nuovo strumento digitale della

CIBO E CAMBIAMENTO CLIMATICO, IL FUTURO DELLA RICERCA PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE PASSA DA QUESTO BINOMIO: ALLA COLUMBIA UNIVERSITY UN INCONTRO SU QUESTO FOCUS, LA NOTA CHEF LIDIA BASTIANICH SARÀ INVITATA NEL 2027 COME AMBASCIATRICE PER LA PREVENZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE.
La missione si è conclusa alla Columbia University, presso la Italian Academy,

E LA CITTÀ DI NEW YORK ADOTTERÀ “WASTEMETER”, LA DECLINAZIONE STATUNITENSE DELL’APP SPRECOMETRO, PREDISPOSTA DALLA CAMPAGNA SPRECO ZERO. QUESTO IL RISULTATO DELL’INCONTRO BILATERALE FRA ANDREA SEGRÈ, IN RAPPRESENTANZA DELLA CITTÀ DI BOLOGNA COME CONSIGLIERE SPECIALE PER LE POLITICHE ALIMENTARI, E IL SUO OMOLOGO PER LA CITTÀ DI NEW YORK, SIDDHARTHA SANCHEZ.
La spinta innovativa del modello italiano ha trovato conferma nel confronto con

L’ITALIA IN VETRINA PER LA PREVENZIONE DEGLI SPRECHI, ALL’ONU E A NEW YORK: L’OSSERVATORIO WASTE WATCHER DELLA CAMPAGNA SPRECO ZERO DIVENTA BUONA PRATICA INTERNAZIONALE ATTRAVERSO IL PROGETTO FOOT ! IL DIRETTORE SCIENTIFICO ANDREA SEGRÈ RACCONTA COM’È ANDATA LA PRESTIGIOSA TRASFERTA NEGLI STATI UNITI.
L’eccellenza scientifica e tecnologica italiana nella lotta allo spreco alimentare mette le

SEMPRE VENERDÌ 9 OTTOBRE, NEL POMERIGGIO LO SCAMBIO DI ESPERIENZE FRA LE CITTÀ METROPOLITANE DI NEW YORK E BOLOGNA IN TEMA DI POLITICHE ALIMENTARI, ATTRAVERSO IL CONFRONTO FRA I DUE RESPONSABILI, SIDDARTHA SANCHEZ E ANDREA SEGRÈ.
Sempre il 9 ottobre è in agenda l’incontro che metterà a confronto

E VENERDÌ 9 OTTOBRE, ALLA COLUMBIA UNIVERSITY (BIBLIOTECA ITALIAN ACADEMY, ORE 11.30) L’EVENTO SUL VALORE DEL CIBO AI TEMPI DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO: CONVERSERANNO ANDREA SEGRÈ, LA CHEF LIDIA BASTIANICH E IL DOCENTE DI SCIENZE CLIMATICHE MICHAEL J.PUMA.
Venerdì 9 ottobre, un secondo evento ci guiderà con riflessioni attualissime verso

LA CONFERENZA INTERNAZIONALE DI NEW YORK RIPRENDE I TEMI DELLA GIORNATA MONDIALE DI CONSAPEVOLEZZA SULLE PERDITE E SPRECHI ALIMENTARI (29 SETTEMBRE) E GUARDA VERSO LA GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE (16 OTTOBRE) NEL SEGNO DELLA RICERCA E DELLA PREVENZIONE. IL KENYOTE SPEECH DEL DIRETTORE SCIENTIFICO WASTE WATCHER ANDREA SEGRÈ ILLUSTRERÀ ALL’ONU LE AZIONI E STRATEGIE AVVIATE IN ITALIA DALLA CAMPAGNA SPRECO ZERO, INSIEME AI DATI DEL CROSS COUNTRY REPORT SULLO SPRECO ALIMENTARE DOMESTICO NEGLI STATI UNITI.
Riflettere sul ruolo in continua evoluzione dei comportamenti nel contrastare lo spreco

GIOVEDÌ 8 OTTOBRE ALLE NAZIONI UNITE L’ITALIA IN VETRINA CON LE ECCELLENZE DEL CONTRASTO ALLO SPRECO ALIMENTARE: PROTAGONISTI L’OSSERVATORIO WASTE WATCHER INTERNATIONAL E LA CAMPAGNA SPRECO ZERO, ATTESO IL KENYOTE SPEECH DEL DIRETTORE SCIENTIFICO ANDREA SEGRÈ.
A pochi giorni dalla 7ª Giornata Internazionale di Consapevolezza sulle Perdite e

